• На форуме доступно большинство курсов БЕСПЛАТНО! Для того чтобы скачивать материалы с форума SLIVAP.RU, Вам нужно пройти простую регистрацию. Регистрация не займет много времени, и даст возможность стать полноценным пользователем нашего форума.

Скачать [Bazil Online] Онлайн-курс «Секреты шефа» (2020)

dman

Команда форума
Модератор
Монет(ы)
195
25

Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков
За это время ты узнаешь новые рецепты и научишься:
  • Виртуозно владеть шеф-ножом
  • Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу
  • Правильно работать с продуктами и специями
  • Разбираться в любом виде теста
  • Красиво сервировать блюдо и накрывать роскошный стол
  • Импровизировать и свободно чувствовать себя на кухне
Каждому участнику курса предоставляется доступ к личному кабинету с видеоматериалами и рабочая тетрадь с подсказками.
Мы также подготовили для тебя текстовые рецепты и домашние задания по каждому из уроков.

Программа курса

Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков
За это время ты узнаешь новые рецепты и научишься:
  • Виртуозно владеть шеф-ножом
  • Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу
  • Правильно работать с продуктами и специями
  • Разбираться в любом виде теста
  • Красиво сервировать блюдо и накрывать роскошный стол
  • Импровизировать и свободно чувствовать себя на кухне
Занятие №1 «Птица»
Выбор, разделка, хранение, приготовление, специи

Занятие №2 «Супы и соусы»
Разновидности бульонов, приготовление супов, популярных и распространенных соусов

Занятие №3 «Тесто»
Разновидности теста, приготовление идеальной выпечки

Занятие №4 «Рыба»
Выбор, разделка, хранение, приготовление белой и красной рыбы

Занятие №5 «Мясо»
Самые популярные и любимые блюда из нежной говядины и свинины

Занятие №6 «Десерты»
Знаменитые сладости, перед которыми невозможно устоять

Бонусные рецепты
Рецепты с пошаговыми фото доступны для тарифов «Шеф-повар» и «Бренд-шеф»

Продажник


Скрытый контент
Вам нужно нажать кнопку мне нравитcя для просмотра скрытого контента"Разблокировать кнопку Мне нравится"---"Где эта кнопка?"

Скачать


Скрытый контент
Вам нужно нажать кнопку мне нравитcя для просмотра скрытого контента"Разблокировать кнопку Мне нравится"---"Где эта кнопка?"
 

LenochkaMihailova

Новичок
Монет(ы)
0
Добрый день! Спасибо за возможность ознакомления с материалом.

Хотела бы сообщить о том, что вторая ссылка не рабочая.
 

oreke

Новичок
Монет(ы)
0
Вторая ссылка не рабочая. Обновите пожалуйста. спасибо.
 

ZOSYA_i

Новичок
Монет(ы)
0
материал не полный
не хватает

Занятие №6 «Десерты»
Знаменитые сладости, перед которыми невозможно устоять

Бонусные рецепты
Рецепты с пошаговыми фото доступны для тарифов «Шеф-повар» и «Бренд-шеф»
 
Сверху